臘八至,等年來

Time:2022-01-10

“小孩小孩你别饞,過(guò)了臘八就(jiù)姐制是年”,當這(zhè)首熟悉的歌謠響起(qǐ)時(shí),我們都(dō站現u)知道(dào),又是一年臘月初八了。

一歲之末爲“臘”,意爲新舊交替,辭舊迎新亮服之時(shí),也是古人正值農閑,祭祖祭畫花神的時(shí)節,以求攘除災禍,禱告來年安康吉祥。
一進(jìn)臘八,“年”離我們就(jiù)近了。


年味兒越來越濃,辛苦工作一年的人們,開(分山kāi)始感受到家的溫暖,故鄉随風而至,歸心技了似箭。



臘八是粥,更是節,臘八節,是不盡的什外相思味道(dào)。


日子,是每年重複的節氣鏈接的,生活,是這冷銀(zhè)節氣中濃濃的思念和幸福的守候塗抹的家森。多少的牽挂和不舍,回憶和感動,在這(zh空體è)思鄉的畫卷裡(lǐ)緩緩流動,不息。暗朋



臘八,是春節的序幕,注定了是團聚的時(shí)光,是安草的詳的季節。

臘八一碗粥,明年好(hǎo)兆頭

臘八節,俗稱“臘八” ,即農曆十二月初八,道玩古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統,也有喝臘八粥的習俗。
在寒冬臘月裡(lǐ),家人圍坐,品美食,話家化學常,喝上一碗熱氣騰騰的臘八粥,驅東答散臘月的寒意,帶著(zhe)新年的祈盼,對(d低開uì)生活的熱情,共享一碗冒著(zhe)熱氣,香甜的臘八粥件裡,暖暖活活過(guò)新年。



美麗冬日,也不過(guò)如此。
臘八由來

臘八節因臘日而來,是農曆臘月重大的土銀節日,日期爲臘月初八,古代稱爲“臘日”,俗稱“臘八節”。



傳說(shuō)當年朱元璋在牢中受難,饑寒交迫的朱有鄉元璋在地裡(lǐ)扒出來了稻、黍、麥、黃豆等食物,朱元璋在物時鍋裡(lǐ)把這(zhè)些東西給炖了吃了,這(zhè)些東西救了朱元璋的數服命。



後(hòu)來朱元璋成(chéng)了明朝的皇帝,爲了紀念他放腦在牢中的日子,他把那天定爲臘八山城節,習俗就(jiù)是吃五谷雜糧煮成(chéng)的粥,美名曰:臘八粥!場物

臘八節的傳說(shuō)還(hái)有“ 赤豆打鬼”、“懷念嶽飛”等傳南船說(shuō)。


“臘”的含義有三:



一曰“臘者,接也”,寓有新舊交替的意思(《隋書·禮儀志》記載)數弟;



二曰“臘者同獵”,指田獵獲取禽獸好(hǎo)祭祖祭神,“臘”從“肉”旁,就(j湖技iù)是用肉“冬祭”;



三曰“臘者,逐疫迎春”。

臘八習俗


祭祀神明先祖



臘八節來源于古代的“臘日”,“臘日”在早期并沒(méi)有固月議定的日期,一般在歲末幾天。臘月初八祭八方八神,祈求來年風調雨順。
喝了臘八粥,就(jiù)把“年”來辦


臘八粥以八方食物合在一塊,和米共煮一鍋,是合聚萬物、調和千靈之意。



在臘八粥流行之前,民間有冬至吃赤豆粥祛邪避疫的習慣,認爲冬路站天喝粥可以保平安。



人們對(duì)臘八粥的偏愛,或許是因爲它預兆著(zhe)年的開(新理kāi)始,所以,人們年年過(guò)臘八,年年有粥喝。




臘八至,春節也愈發(fā)近了,跳厭這(zhè)一年在外的拼搏的你辛他是苦了,别忘了喝一碗熱氣騰騰的臘八粥,養胃又暖心,來年可生嗎萬事(shì)“粥”全。



臘八粥吃了幾天還(hái)有剩下來的,便是好(hǎo)兆頭,取其“年年有餘那森”,期盼來年生活富足,财源滾滾。
臘八蒜



臘八蒜就(jiù)是在陰曆臘月初八的工見這(zhè)天來泡制蒜,將(jiāng)蒜瓣去老皮學高,浸入米醋中,裝入小壇封嚴,至除夕啓封。



蒜瓣湛青翠綠,蒜辣醋酸香溶在一起(qǐ),撲鼻而來,是吃餃子的佐料自媽,拌涼菜也可以用,味道(dào)好(hǎo)。



“臘八粥、臘八蒜,放賬的送信兒,欠債的還(hái)錢。”中華文化博大精深,少件連要賬都(dōu)這(zhè)麼(me)這(zhè)麼(me)大要“有文化”。
臘八冰,吃不壞人



臘八前,人們一般用鋼盆舀水結冰,等到了臘八節就(jiù)脫盆冰并把冰敲成(c請美héng)碎塊。據說(shuō)這(zhè)天的冰很神奇,吃了它在以後讀花(hòu)一年不會(huì)肚子疼。
俗話說(shuō)過(guò)了臘八就(路校jiù)是年,這(zhè)是迎校路接春節的前奏,也是送你祝福的開(kāi)能廠始。



臘八來到,幸福“八”你寵幸,快樂光如“八”你逗樂,健康“八”你依偎,平安“八”你保佑,朋友“八”你祝福:小路祝臘八節快樂!


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